Títol:
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El enfoque europeo de la alimentación funcional |
Autor/es
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Francisca Serra Vich
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Matèries en català:
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Aliments funcionals ; Ciència |
Matèries en castellà:
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Alimentos funcionales ; Ciencia |
Matèries en anglès:
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Functional foods ; Science |
Resum-Abstract:
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Los avances científicos y la alimentación : Los avances científicos en el terreno de la alimentación han sido constantes en estos últimos años. Las instituciones de la Unión Europea, las universidades y algunas empresas alimentarias estan obteniendo importantes resultados. |
Font:
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Campus Obert. Última Hora, 18 de mayo de 2010 |
Identificador:
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1578-6323 |
Tipus de document:
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info:eu-repo/semantics/article ; info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
Avís legal:
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All rights reserved ; info:eu-repo/semantics/openAccess |