|
Títol:
|
Evolució de les varietats autòctones a Mallorca |
|
Autor/es
|
Oliver Tril, Andreu
; Oliver 'Majoral', Andreu |
|
Matèries en català:
|
Viticultura -- Illes Balears -- Mallorca |
|
Matèries en castellà:
|
Viticultura -- Baleares -- Mallorca |
|
Matèries en anglès:
|
Viticulture -- Spain -- Balearic Islands -- Majorca |
|
Resum-Abstract:
|
[cat] El text ens aproxima a la història de les varietats de raïm a Mallorca, del procés de recuperació, d’una part, d’aquelles desaparegudes i la importància que tenen actualment dins el sector vinícola, no només de Balears sinó també a nivell internacional. ; [eng] This text brings us closer to the history of the grape varieties in Majorca, the recovery, of a part, of those missing and the importance of the moment in the wine sector, no only in the Balearic Islands but also in an international stage. |
|
Paraules clau:
|
[cat] Varietats de raïm, Varietats autòctones de Mallorca, Sector vinícola
[eng] Grape varieties, Majorcan local varieties, Wine sector |
|
Font:
|
Turisme cultural: anàlisi, diagnòstic i perspectives de futur 2020, tom 2, pp 327-332 |
|
Identificador:
|
DL: PM 0013-2020 |
|
Tipus de document:
|
info:eu-repo/semantics/article ; info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
|
Avís legal:
|
All rights reserved ; info:eu-repo/semantics/openAccess |
