Registro completo



Accedir a l'exemplar

Títol:     Els nostres vinaters (1981) - Una mirada quaranta anys després
Autor/es Calafat i Vich, Bernat
Matèries en català: Santa Maria del Camí (Mallorca) -- Història -- Congressos ; Viticultura -- Illes Balears -- Mallorca -- Història.
Matèries en castellà: Viticultura -- Baleares (Comunidad Autónoma) -- Historia
Matèries en anglès: Santa Maria del Camí (Spain) -- History -- Congresses ; Viticulture -- Spain -- Balearic Islands -- History.
Abstract:  [cat] El novembre de 1981 es publicà a la revista Coanegra un reportatge que era una radiografia dels cellers i del conreu de la vinya al poble. El 1981 hi havia dotze cellers elaboradors de vi de barral, actualment hi ha set cellers elaboradors de vi embotellat de qualitat i un comerciant de vins. Es fa «una mirada quaranta anys desprès»: una comparativa de com era Santa Maria del Camí l’any 1981 i com es a l’actualitat, una caracterització de com eren els cellers i com son a l’actualitat, com han evolucionat i si continuen relacionats en l’elaboració de vi i/o conreu dels vinyets. Finalment es fan unes conclusions de l’evolució del vi i del vinyet entre 1981 i 2021. ; [spa] En noviembre de 1981 se publicó en la revista Coanegra un reportaje que realiza· ba una radiografía de las bodegas y del cultivo de la viña del pueblo. En 1981 existían doce bodegas elaboradoras de vino a granel, actualmente existen siete bodegas elabora· doras de vino embotellado de calidad y un comerciante de vinos. Se realiza «una mirada cuarenta años después»: una comparativa de cómo era Santa María del Camí en 1981 y cómo es en la actualidad, una caracterización de cómo eran las bodegas y cómo son en la actualidad, cómo han evolucionado y si siguen rela· cionada con la elaboración de vino y/o cultivo de los viñedos. Finalmente se realizan unas conclusiones de la evolución del vino y del viñedo entre 1981 y 2021. ; [eng] In November 1981, an article was published in the Coanegra magazine that provided an overview of the wine cellars and vine cultivation in the town. In 1981, there were twelve wineries producing barrel-aged wine. Currently, there are seven wineries producing bottled quality wine and one wine merchant. “A forty-year retrospective” is conducted, comparing how Santa Maria del Camí was in 1981 to its current state. It characterizes the past and present conditions of the wineries, their evolution, and whether they are still involved in wine production and/or vine cultivation. Finally, conclusions are drawn regarding the evolution of wine and vineyards between 1981 and 2021.
Font:  Jornades d'Estudis Locals de Santa Maria 2022, n. 10, pp. 72-93
Identificador:  DL: PM 01271-2023 ; ISBN-13: 978-84-09-32439-2
Tipus de document:  info:eu-repo/semantics/article ; info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Avís legal:  All rights reserved ; info:eu-repo/semantics/openAccess