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Títol:
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Química en el mercado |
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Autor/es
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María José Molina
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Matèries en català:
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Química ; Seguretat alimentària |
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Matèries en castellà:
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Química ; Alimentos -- Composición |
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Matèries en anglès:
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Chemistry ; Food security |
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Resum-Abstract:
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Seguridad alimentaria : Algunos alimentos que consumimos hoy en día pueden tener diversas sustancias químicas para ayudar a mejorar su apariencia y conservación. La legislación regula su uso y las cantidades máximas que pueden contener en los alimentos. |
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Font:
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Campus Obert. Última Hora, 28 de mayo de 2013 |
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Identificador:
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1578-6323 |
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Tipus de document:
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info:eu-repo/semantics/article ; info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
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Avís legal:
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All rights reserved ; info:eu-repo/semantics/openAccess |
