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Registro completo | |
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Títol: | Estudio cinético de las reacciones entre piridoxamina y compuestos carbonílicos de interés biológico y biomédico |
Autor |
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Editor: | Universitat de les Illes Balears |
ISBN: | 9788469215869 |
Director de la tesi: | Donoso Pardo, Josefa ; Vilanova Canet, Bartolomé |
Matèries en català: | Química ; Mecanismes de reacció (Química); Vitamina B6 -Reaction mechanisms (Chemistry) ; Chemistry ; Vitamin B6 |
Paraules clau de l'autor: |
Mecanismes de reacció Estudis cinètics Piridoxamina Sucres Compost d’Amadori Glicació protèica Mecanismos de reacción Estudios cinéticos Piridoxamina Azúcares Compuesto de Amadori Glicación proteica Reaction mechanism Kinetic studies Pyridoxamine Sugars Amadori compound Protein glycation |